МБДОУ "Башкирский детский сад № 152" городского округа город Уфа Республики Башкортостан

ОСНАЩЕННОСТЬ ДЕТСКОГО САДА

Развивающая предметно-пространственная среда ДОУ оборудовано с учетом возрастных особенностей детей. Все элементы среды связаны между собой по содержательному масштабу и художественному решению.
В ДОУ имеются:

1. кабинет заведующего;
2. методический кабинет;
3. кабинет логопеда;
4. медицинский кабинет;
5. изолятор;
6. физкультурный зал;
7. участки для прогулок детей;
8. музыкальный зал;
9. ИЗО-студия;
10. музей башкирского быта;
11. групповые помещения с учетом возрастных особенностей детей.

Материально-техническая база ДОУ постоянно укрепляется, приобретаются новые технические средства обучения.
В ДОУ функционируют: кабинет заведующего, методический кабинет, кабинет учителя-логопеда, медицинский. Имеются оснащенный физкультурный и музыкальный зал. Воспитанники, посещающие ДОУ, занимаются спортом на оборудованной спортивной площадке.

Развивающая предметно-пространственная среда ДОУ

ОБЪЕКТЫ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЙ, ДОСТУПНЫХ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНВАЛИДОВ И ДЕТЕЙ С ОВЗ

1. Музыкальный зал - Проведение групповых и индивидуальных занятий, развлечений, праздников. Самостоятельная/совместная деятельность

2. Кабинет учителя - логопеда  - Проведение индивидуальных занятий со специалистами и воспитателями (педагог-психолог, логопед, музыкальный руководитель)

Взаимодействие с родителями (законными представителями)

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДОСТУПА В ЗДАНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

Доступ в здание обеспечивает кнопка вызова персонала и специализированная табличка

УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

Одна из главных задач детского сада - это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и др. неблагоприятных факторов внешней среды. Правильно организованное питание обеспечивает организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами( белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями). и энергией.

Основным принципом питания дошкольников является максимальное разнообразие пищевых рационов, которое достигается путем использования достаточного ассортимента продуктов и различных способов кулинарной обработки. В повседневный рацион включены основные группы продуктов - мясо, рыба, молоко, яйца, фрукты, овощи, сахар, хлеб, крупы и др.

Исключение из рациона питания продуктов и блюд, способных оказывать раздражающее действие на слизистую органов пищеварения, а также продуктов, которые могли бы привезти к ухудшению здоровья у детей с хроническими заболеваниями вне стадии обострения) или компенсированными функциональными нарушениями органов желудочно-кишечного тракта (щадящее питание).

Учет индивидуальных особенностей детей (в том числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд).

Обеспечение санитарно-эпидемиологической безопасности питания, включающее соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

Перспективное меню

Питание в детском саду различается в зависимости от сезона и подразделяется на периоды зимы-весны и лета-осени. Меню для детей разрабатывается заранее, с учетом суточной нормы продуктов в рационе питания, объема порций и сведений о химическом составе продуктов, согласовывается с Роспотребнадзором.

Только ориентируясь на соотношение в блюдах белков, жиров и углеводов, можно обеспечить правильное питание в детском саду, при котором клетки получают необходимый строительный материал для роста.

Так как нормы калорийности питания детей зависят от их возраста, то и меню в детском саду составляется с учетом суточной потребности в 1540 ккал детей до трех лет и 1900 ккал – детей старшего возраста.

Питание в детском саду четырехразовое.

Это завтрак, во время которого малыш получает кашу, бутерброд с маслом и сыром, напиток. Детские каши варят на молоке, чтобы они были еще более полезными. Так как кофе детям не дают, то детские напитки для завтрака – это чай или какао.

Второй завтрак более легкий и может состоять из какого-либо фрукта или сока

Обед состоит из горячего блюда и мясных или рыбных продуктов с гарниром. В дополнение предлагается компот или сок. Детские супы достаточно разнообразны, поэтому в течение недели они не повторяются.

Полдник (с элементами блюд ужина) – запеканки, булочка или печенье, предлагаемые с кефиром или компотом, каша, рыбное блюдо и т.д.

Отвественный за питание в МБДОУ "Башкирский детский сад №152" - медицинская сестра Сафина зульфия Садиковна.

Ответственный за ведение табеля посещаемости воспитанников и постановку их в системе "Прогресс" - медсестра Сафина зульфия Садиковна.

телефон: 8 (347) 264 - 51 - 05
электронная почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Оператор питания -

Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа

1. Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан (далее - МАУ ЦДДП) расположено по адресу: 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, Кировский район, ул. Батырская, д. 39/2.

Создан 03.08.2010 г. (Постановление главы Администрации городского округа город Уфа РБ № 4478 от 03.08.2010г. «О создании Муниципального автономного учреждения «Центр лечебного и профилактического питания» городского округа город Уфа РБ.

В 2015г. в соответствие с постановлением главы Администрации городского округа город Уфа РБ № 295 от 09.02.2015г., Муниципальное автономное учреждение «Центр лечебного и профилактического питания (МАУ ЦЛПП) переименован в Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа РБ (МАУ ЦДДП) и передано в ведомственное подчинение Управления социальной политики Администрации городского округа город Уфа РБ.

2. Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан имеет в составе:

1) Структурное подразделение «Молочная кухня», с тремя отделениями:

- «отделение № 1» по адресу: 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Степана Кувыкина, д. 14/2;

- «отделение № 2» по адресу: 450071, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50 лет СССР, д. 46/1;

- «отделение № 3» по адресу: 450039, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Ферина, д. 12;

2) Структурное подразделение "Комбинат питания" по адресу: 450106, Республика Башкортостан, г. Уфа, Кировский район, ул. Батырская, д. 39/2.;

Организовано горячее питание в 24 школах Октябрьского района г. Уфы.

4. Нормативно-правовые документы:

4.1. Решение Совета городского округа город Уфа Республики Башкортостан №39/13 от 23.12.2014г. « Об установлении дополнительных мер социальной поддержки по безвозмездному обеспечению детей в возрасте от шести месяцев до полутора лет из малоимущих семей городского округа город Уфа Республики Башкортостан молочными продуктами детского питания»

4.2. Лицензия № 007246 от 14.07.2011 г. на работы (услуги), выполняемые: при осуществлении стационарной медицинской помощи, в том числе: при осуществлении первичной медико-санитарной помощи по диетологии; при осуществлении специализированной медицинской помощи по диетологии.

4.3. Сертификат соответствия № РОСС RU.AE82.M10221 услуга(работа) питания столовой; питания пищеблока; питания буфета; изготовление продукции общественного питания....

5. Основные виды деятельности:

-производство и реализация детского питания (молочных продуктов, в том числе обогащенных, других продуктов прикорма) детям раннего возраста, в том числе через молочно-раздаточные пункты;

-лечебно-профилактическая работа в сфере диетологии;

-методическое руководство за организацией питания, в том числе диетического, больных, детей, школьников, инвалидов, пожилых людей, ветеранов войн в учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан;

-разработка и внедрение нормативно-технологической документации на новые блюда и сырье для нужд учреждений городского округа город Уфа Республики Башкортостан;

-подготовка и проведение семинаров по организации питания, в том числе диетического, больных, детей, школьников, инвалидов, пожилых людей, ветеранов войн в учреждениях городского округа город Уфа Республики Башкортостан.

6. Основные результаты работы МАУ ЦДДП за 2015 г.:

6.1. МАУ ЦДДП единственное учреждение по Республике Башкортостан на базе которого организовано производство и обеспечение детей раннего возраста из малообеспеченных семей бесплатными детскими молочными продуктами.

Ежемесячно бесплатную молочную продукцию получают около 2 000 детей. Перерабатывается в общем около 700 тонн молока от производителей Республики Башкортостан и вырабатывается около 3 000 000 порций детской молочной продукции.

7. Хозрасчетная деятельность:

МАУ ЦДДП развивает хозрасчетную деятельность по следующим направлениям:

-оказание услуг по организации горячего питания;

-производство и реализация детских молочных продуктов.

Организовано производство таких продуктов как: творог детский с мдж 10%, 5%; биойогурт детский; кефир детский; кисломолочный продукт «Малышок –Ацидолакт» В настоящее время получена государственная регистрация и организовано производство нового специализированного пищевого продукта лечебного и диетического профилактического питания «Бифилайф».

официальный сайт http://cddp-ufa.ru/

УСЛОВИЯ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

Вся работа детского сада строится на принципах охраны жизни и здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

1) Проводится ежедневный утренний приём детей воспитателями и (или) медицинскими работниками, которые опрашивают родителей о состоянии здоровья и проводят термометрию (измерение температуры) в присутствии родителей, по показаниям.

2) Медицинский персонал наряду с администрацией ДОУ несёт ответственность за здоровье и физическое развитие детей и лиц с ограниченными возможностями в проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима дня. ДОУ предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медицинских работников, осуществляет контроль их деятельности.

3) Большое внимание в детском саду уделяется созданию условий для сохранения и укрепления здоровья воспитанников и лиц с ограниченными возможностями. Деятельность по сохранению и укреплению здоровья воспитанников осуществляется с учётом индивидуальных особенностей детей; путём оптимизации режима дня (все виды режима разработаны на основе требований СанПиН); осуществления профилактических мероприятий; контроля за физическим и психическим состоянием детей; проведений закаливающих процедур; обеспечения условий для успешной адаптации ребёнка к детскому саду; формирование у детей и родителей мотивации к здоровому образу жизни. В течение года варьируется физическая нагрузка в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка. Особое место уделяется повышению двигательной активности каждого ребенка в течение всего дня.

оказание первой медико-санитарной помощи;
определена оптимальная учебная нагрузка, режим учебных занятий и продолжительность каникул в соответствии с требованиями СанПиН;
созданы условия для занятий спортом и двигательной активности с целью профилактики заболеваний и оздоровления воспитанников;
созданы условия по обеспечению безопасности воспитанников во время пребывания в общеобразовательном учреждении;
ведется профилактическая работа по предупреждению несчастных случаев с воспитанниками во время пребывания в дошкольном учреждении;
все кабинеты, предоставленные для занятий с детьми с особыми образовательными потребностями оборудованы необходимой мебелью и инвентарем для организации безопасного процесса обучения;
в дошкольном учреждении осуществляется контроль доступа в учреждение, имеется тревожная кнопка.

ДОСТУП К ИНФОРМАЦИОННЫМ СИСТЕМАМ И ИНФОРМАЦИОННО-ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННЫМ СЕТЯМ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРИСПОСОБЛЕННЫМ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНВАЛИДАМИ И ЛИЦАМИ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

       Доступ воспитанников к информационным системам и информационно - телекоммуникационным сетям не предусмотрен образовательной программой дошкольного образования МБДОУ "Башкирский детский сад №152".

ЭЛЕКТРОННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ, К КОТОРЫМ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ДОСТУП ОБУЧАЮЩИХСЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРИСПОСОБЛЕННЫХ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИНВАЛИДАМИ И ЛИЦАМИ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

http://deti.mail.ru/forsmall Для самых маленьких: образовательно-развлекательный портал

http://www.solnet.ee Детский портал «Солнышко»

http://www.skazki.com Сказки: интерактивный портал

http://www.deti-book.info/ Детская электронная библиотека